ЮГАГРО 2026: оборудование для переработки подсолнечника в хозяйстве

ЮГАГРО 2026: даты, место и формат выставки

Тематика выставки охватывает весь путь урожая: от селекции и защиты растений до техники, орошения, хранения и переработки сельхозпродукции. Кроме экспозиции, на ЮГАГРО работают деловая программа, проект «Агропробег», платформа деловых контактов YugAgro Connect и конкурс «Легендарные фермеры». Регистрация посетителей открыта на сайте yugagro.org.

Для хозяйств юга России, Ростовской области, Ставрополья и Кубани ЮГАГРО — главная выставка года. Здесь за четыре дня можно сравнить технику и оборудование десятков производителей, обсудить сроки поставки и условия финансирования. Мы рекомендуем заранее составить список вопросов к поставщикам оборудования для переработки, чтобы не потеряться среди сотен стендов.

Почему переработка подсолнечника в хозяйстве актуальна именно сейчас

Сезон 2026 года принёс большой урожай масличных. Средняя урожайность подсолнечника, по оперативным данным, около 19 ц/га против 12,8 ц/га годом ранее, а валовой сбор оценивается в 20,5–21 млн т. Но большой урожай не означает высокий доход для агрария.

• к 20 сентября подсолнечник нового урожая подешевел примерно на 23 % (данные Ruseed);
• экспорт подсолнечного шрота через порты Азово-Черноморского бассейна затруднён, и, по оценке ПроЗерно, в сезоне 2026/27 страна может не переработать 4–5 млн т семечки;
• загрузка маслоэкстракционных заводов, по прогнозу Масложирового союза, может снизиться до 76 %: мощности растут быстрее сырьевой базы;
• при этом аналитики ожидают, что в 2027 году посевы подсолнечника вырастут до 12 млн га, потому что пшеница дешевеет ещё сильнее.

Получается парадокс: семечки много, она дешёвая, а крупные МЭЗы не всегда готовы брать её по приемлемой цене и в удобные сроки. В такой ситуации переработка подсолнечника в хозяйстве становится способом сохранить маржу. Вместо продажи сырья по 23–25 рублей за килограмм хозяйство продаёт нерафинированное масло и жмых, которые стоят заметно дороже в пересчёте на тонну семян.

Подробно о том, как меняется экономика рынка, мы писали в материале о падающей марже на рынке масличных. Если коротко, выигрывает тот, кто добавляет к сырью переработку и продаёт продукт с большей добавленной стоимостью.

Что посмотреть на ЮГАГРО 2026 переработчику масличных

Раздел хранения и переработки сельхозпродукции на ЮГАГРО — главный для тех, кто думает о своей линии. Вот на что мы советуем обратить внимание на стендах:

1. Маслопрессы: производительность по сырью, остаточная масличность жмыха, ресурс шнеков и зеерных планок, наличие запчастей на складе в России.
2. Подготовка сырья: очистка, сушка, кондиционирование и жарка мятки. От подготовки зависит до половины потерь масла.
3. Фильтрация: фузоловушки, фильтр-прессы, возможность получить масло, которое примут покупатели.
4. Транспорт: нории, шнековые и скребковые транспортёры, магнитные сепараторы на входе линии.
5. Сервис: кто будет делать монтаж и пусконаладку, есть ли инженеры в вашем регионе, сколько ждать запчасть.
6. Финансирование: возможность лизинга для юрлиц и КФХ, сроки поставки оборудования.

Обратите внимание на «скрытые» статьи затрат: энергопотребление на тонну сырья, стоимость износа и простоев. Их редко пишут на рекламных буклетах, но именно они определяют себестоимость. Как её посчитать, мы разбирали в статье о себестоимости переработки сои: методика подходит и для подсолнечника.

Оборудование для переработки подсолнечника: из чего состоит линия

Классическая линия прессового отжима подсолнечного масла включает несколько участков. Ниже — состав линии, которую АгроСояКомплект поставляет под ключ.

Подготовка семян

Для прессования подсолнечник должен быть очищен от сорной примеси и высушен. Ориентир по влажности перед прессом — около 6–8 %, а для хранения — не выше 7–8 %. Сырую или засорённую семечку прессовать невыгодно: падает выход масла, растёт износ шнеков, масло получается мутным. Подробнее — в статье о сушке и хранении подсолнечника.

Отжим и очистка

Подсолнечник современных гибридов содержит 45–52 % масла на сухое вещество. При однократном горячем прессовании в жмыхе обычно остаётся около 8–12 % масла, при грамотной подготовке мятки — меньше. Сырое масло после пресса содержит взвесь (фуз), поэтому без фильтрации растительного масла продать его по хорошей цене сложно.

Какой маслопресс для подсолнечника выбрать под ваш объём

Главный вопрос, который задают нам на выставках: какой маслопресс для подсолнечника купить, чтобы он окупился. Ответ зависит от объёма сырья и от того, есть ли у вас сбыт масла и жмыха.

Отдельно скажем о прессе ZX40 производительностью 500 т/сутки. Это машина для крупных маслозаводов и тех, кто расширяет мощность на текущий сезон. Такой пресс обычно ждут несколько месяцев под заказ, а у АгроСояКомплект он уже есть на складе в России. Если вы планируете модернизацию к уборке 2027 года, стоит обсудить поставку уже сейчас: о том, как подойти к модернизации маслозавода, мы писали отдельно.

Сравнить характеристики и оставить запрос можно в разделе маслопрессы. Как правильно оценить паспортные данные и не переплатить, рассказано в статье «Как выбрать промышленный маслопресс».

Не только подсолнечник: соя и рапс на той же линии

Юг России всё активнее сеет сою и рапс. Это хорошая новость для владельцев маслопрессов: одна линия может работать с разными культурами, если правильно подобрать подготовку сырья.

• Рапс прессуется на той же линии, что и подсолнечник, но требует внимания к влажности и температуре: об особенностях мы писали в статье о переработке рапса.
• Соя содержит меньше масла (около 17–21 %), поэтому её часто сначала экструдируют, а затем прессуют. Так получают соевое масло и жмых с высоким протеином. Для этого подходят экструдеры EX1-K-500 и EX1200.
• Полножирная соя без отжима — отдельный продукт для комбикормов, который хорошо продаётся животноводам региона.

Комбинированная линия «экструдер + маслопресс» позволяет загружать оборудование круглый год: осенью — подсолнечник, зимой — соя, летом — рапс. Это снижает срок окупаемости и защищает от ценовых колебаний одной культуры. Готовые схемы таких линий собраны в разделе решения.

Новые тенденции в переработке масличных, которые стоит обсудить на выставке

Помимо техники, ЮГАГРО 2026 — хорошая площадка, чтобы понять, куда движется отрасль. Вот темы, которые мы советуем обсудить с коллегами и поставщиками:

• Переработка ближе к полю. Логистика сырья дорожает, а порты юга работают с перебоями. Небольшие линии на 10–100 т/сутки в хозяйствах и районных центрах становятся экономически оправданными.
• Глубина отжима. Каждый процент масла, оставшийся в жмыхе, — прямые потери. Хорошая жаровня и правильная настройка пресса окупаются быстрее всего.
• Энергия из собственных отходов. Лузгу подсолнечника можно сжигать в парогенераторе на биомассе и получать пар для кондиционирования мятки.
• Кормовой рынок. Выпуск комбикормов для свиней и КРС в 2026 году растёт, поэтому жмых и полножирная соя находят покупателя внутри страны, даже когда экспорт шрота затруднён.
• Лизинг и господдержка. Многие хозяйства обновляют переработку через лизинг оборудования, не изымая оборотные средства в разгар сезона.

Условный пример: продать семечку или переработать её

Приведём упрощённый расчёт, чтобы показать логику. Это условный пример: цены и выходы для вашего хозяйства будут другими, и точный расчёт инженеры АСК делают индивидуально.

При падении цены семечки разница между вариантами обычно увеличивается в пользу переработки, потому что масло и особенно жмых дешевеют медленнее сырья. Важное условие — заранее найти сбыт: местные комбикормовые заводы, фермы, фасовщики масла.

Как подготовиться к визиту на ЮГАГРО 2026

Четыре дня выставки пролетают быстро. Чтобы вернуться с конкретными решениями, а не с пачкой буклетов, подготовьтесь заранее:

1. Посчитайте объём сырья, который хотите перерабатывать: свой урожай и возможные закупки у соседей.
2. Определите продукты: только масло и жмых, или ещё полножирная соя и корма для своей фермы.
3. Оцените площадку: помещение, электрическая мощность, наличие пара или возможность поставить парогенератор.
4. Подготовьте вопросы о сроках поставки, монтаже, обучении персонала и гарантии.
5. Узнайте условия лизинга и господдержки в вашем регионе.

С такими данными инженер на стенде или по телефону сможет сразу предложить состав линии и примерный бюджет. Если вы не планируете ехать в Краснодар, тот же разговор можно провести с инженерами АСК дистанционно: пришлите параметры через контакты, и мы подготовим предложение по маслопрессам и экструдерам до конца выставки.

Не забудьте про запасные части. Шнеки, зеерные планки и матрицы — расходные элементы, и их наличие на складе в России сегодня важнее скидки на само оборудование. АгроСояКомплект держит запчасти для поставляемых маслопрессов и экструдеров на своём складе.

Подберите линию отжима масла с инженерами АгроСояКомплект

ООО «АгроСояКомплект» с 1999 года поставляет оборудование для переработки подсолнечника, сои, рапса и зерновых. Мы сами перерабатываем сою на своих площадках и знаем оборудование не по каталогам, а по ежедневной работе.

• Маслопрессы от 300 кг/ч до 500 т/сутки, включая пресс ZX40 со склада.
• Экструдеры, дробилки, транспортное и вспомогательное оборудование.
• Готовые линии мощностью 12–500 т/сутки под ваше сырьё.
• Монтаж, пусконаладка, обучение и сервис, запчасти со склада.
• Лизинг для юрлиц и КФХ.

Не успеваете на ЮГАГРО 2026 или хотите обсудить проект заранее? Оставьте заявку в разделе контакты: укажите культуру, объём сырья и регион. Инженеры АСК подберут маслопресс, рассчитают линию и подготовят коммерческое предложение. Купить оборудование для переработки подсолнечника до конца года — значит начать зарабатывать на масле и жмыхе уже на этом урожае.